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不只有火锅,成都的“火辣”还能这样打开...

2019-11-01 阿伞
成都美食成都小龙虾成都麻辣烫

  成都给人的印象就是一座火辣辣的城市,火锅是成都的旅游标签,来了成都似乎忍不住每天都与火锅为伴。这时候就该有吃货来告诉你:成都美食不只有火锅!今天就让大伙儿看看,成都的“火辣”还有这些打开方式...

  马路边边麻辣烫

  马路边边励志还原小时候串串的味道,走进马路边边麻辣烫店中,一瞬间就穿越回到了上世纪80年代。厚重的老木门,挂着古老的锁环;摆张桌子就在家门口吃饭的熟悉场景;昏黄的吊灯;老式的地板;老生活的气息扑面而来,仿佛时光都变慢了。

  来到马路边边麻辣烫首先就要点一只自己最爱的锅底,原汤碟子是我的最爱。鲜红的辣椒飘在锅中,一大段葱显得非常醒目。香葱、香菜、蒜蓉、辣椒等,根据自己的需要调配出各种口味。

  锅底端上来的时候,没想到店家居然可以做的如此细致,将锅也做旧了。锅的耳朵掉了一只,看到这一幕让想起了小时候家里缝缝补补有了许多年的铝锅。牛肉是吃麻辣烫必点的食物,这里的牛肉本来腌制的就非常入味。在锅底中煮过之后,再蘸上自己配的酱。香辣可口,软硬适中,一口一串,吃起来非常的爽。

  推荐菜品:麻辣牛肉、冒脑花、水晶猪皮

  建议人均消费:70元

  霸王虾太古里店

  霸王虾这名字就知道这虾够劲,霸王虾个头确实大!店在街边楼上,店铺敞亮,装修风格古色古香,有点老成都的味道。现在正值吃虾的季节,要是碰上节假日,或者到店太晚,或许你就吃不到个头如此大的霸王虾了,毕竟严格甄选是霸王虾一直秉承的工作态度。

  招牌麻辣小龙虾,招牌清蒸蘸水虾,招牌蒜蓉虾,至尊龙虾塔…红艳艳的虾壳上总会增添另外的色彩,丰富感官的享受。抓起一只小龙虾,掰开虾壳,去头拔线,露出鲜嫩的虾肉,配上蘸料,每一口都是肉!

  秘制酱料,口感嫩滑,紧实饱含弹性,香辣的刺激让我欲罢不能!如果吃不了辣也不用担心,芒果布丁是餐后解辣神器,到店一定要尝试!

  推荐菜品:至尊龙虾塔、招牌麻辣小龙虾、芒果布丁

  建议人均消费:120元

  成都美食不只有火锅,这里将麻辣鲜香融入了美食精髓之中,似乎走到哪都被火辣辣的气息包围着。也许这就是成都别具一格的魅力,来到成都旅游一定要让自己的胃与心灵好好感受一番。

~THE END~

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