当前位置:首页/ 攻略 /香港游攻略之寻觅九龙地区地道的港味美食

香港游攻略之寻觅九龙地区地道的港味美食

2019-09-02 吃冰棍的胖子
香港游攻略香港美食香港美食攻略

      在说到香港游攻略中的香港美食攻略这一块时,想必只要是一个吃货游客就一定不会错过了那些藏在九龙地区地道的港味美食,甚至可以说,很多的食客就是为了那些地道的港味美食而来到香港打卡,由此可见美食的魅力还是无穷的。

港式竹升面

  香港不仅是购物天堂,还是美食之都。吃的重点在于品味,因此每一种食物都是少而精,让舌尖的味蕾好好感受最接地气的“香港味道”。

 港式竹升面:麦文记面家

  作为广东汉族的传统面食,竹升面曾因为《舌尖上的中国》而名声大噪,面端上来的时候,出乎我意料的,没有看到我最爱的鲜虾云吞。后来才知道,正宗的做法,就是应该把云吞放在底部,可以一眼到底。云吞里虾和肉的比例也有讲究。吃起来有一种满满的紧实感。好的店家,是可以从很简单的食物里吃出满分的诚意的。

麦文记面家

 庙街老港味

  到庙街觅食的过程中,会途径一道长长的庙街商街。都是各种小商贩搭建起的帐篷,各种口音的讲价声不绝于耳,这里的香港,让我觉得不再高贵冷艳,多了几分和蔼可亲。虽然只是一条短短的街道,但是却浓缩了最地道的港民文化。

庙街老港味

  传统凉茶:百宝堂

  南方人对凉茶是有一种奇特的感情在里头的。似乎觉得,身体哪儿不适了,都可以找到凉茶这个老朋友。

百宝堂

  百宝堂的龟苓膏,非常苦。不过好的美食都是不需要让自己的东西迁就大众口味,东西好,就不怕卖不出去。这是一种百年老店独有的傲娇范儿,有点任性,又很可爱。

百宝堂

 柴火煲仔饭:兴记煲仔饭

  兴记煲仔饭原来是大排档,但是因为香港政府规定,所以很多大排档满满都发展成为店铺门面。

兴记煲仔饭

  兴记是为数不多的,仍然在用柴火烧煲仔饭的一家。每一种的料看起来都不多,吃下去却每一口都很真实。每一种食材该有的最本真的味道。他们家的煲仔饭很有名,推荐腊肠排骨煲仔饭。

兴记煲仔饭

      因此如果你是喜欢吃美食的老饕餮一只的话,不妨就可以先试一试这几家的地道港味美食,想必这在你的香港美食攻略中会画下浓厚的一笔色彩,当然是往好的方面上的色彩,毕竟都是经过众多食客的肯定,因此在口碑上是值得你信赖的美食店,值得你记录在香港游攻略计划当中去。

~THE END~

发表评论

评论(0)

景点

珠海旅游新体验:温泉与火锅是“最佳损友”

一说起珠海旅游,有些驴友可能会嗤之以鼻:珠海不就只有一个长隆好玩吗?如果这么想那可就是大错特错了,珠海绝对是一个值得深挖的城市,珠海旅游资源多得难以想象,这不,有人就发现了这么一个度假区,将温泉与火锅完美结合!

厦门最文艺的模样,就藏在这些地方···

厦门是一个怎样的城市?答案必定众说纷纭,但一定会有不少人提及一个词:文艺。确实,厦门的文艺气息无处不在,小至街边店面,大至宽广校园,都向游客们展示着傲人的文艺范。那么,来厦门旅游该去哪儿感受这这种文艺呢?老厦门人告诉你不必去厦大,这些地方同样小清新。

美食

其他