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从前的厦门避风坞,如今却暗藏一个美食天堂

2019-09-29 阿伞
厦门旅游沙坡尾厦门美食

  厦门是全国知名的旅游城市,在这里风景和美食一应俱全,给人心满意足的度假体验。而到厦门旅游 不得不去的地方一定会有沙坡尾。这里坐拥着迷人的渔村风光,有着许多诱人的美食,还是年轻人休闲娱乐的聚集地。

  原先是一个避风坞,2015年经过整治后,才有了如今文艺青年最爱的打卡地,小小的港湾边上布满各色各样的网红店铺。而在沙坡尾的边上,藏着一个美食天堂,在这里可以一站吃齐厦漳泉的名小吃,而且都是老字号,那就是吃堡。1-3楼汇集了闽南地区老字号小吃,可以一站吃遍厦漳泉小吃。

  1-3层总共有数十家档口,包括厦门沙茶面、古龙酱油水冰淇淋等等。在这里可以边走边吃,或者买了集中在一块吃,随心所欲。而且三楼的风景无敌,可以看到对岸的鼓浪屿,俯瞰演武大桥、沙坡尾。

  冰淇淋吃过不少,但酱油水口味的大概只有在厦门才能吃上。厦门人家常煮海鲜就是最简单的酱油水。而这个冰淇淋就加入了厦门老牌子古龙酱油水,吃起来有种咸香的独特味道。

  珍珍海蛎煎可是厦门一绝,可以近距离的看到阿量师的操作,两柄大铁铲忙个不停,不一会香喷喷的海蛎煎就出锅了,海蛎下得很足,处理得也够干净,煎的火候控制得很考究,配上香菜和辣酱。

  漳州一绝的豆花粉丝在这里也能吃上,两个不相干的食材就这样奇妙的搭配在一起。白豆花口感细腻,豆香清幽。浇入劲道的粉丝,再加上卤汤、香菜、特制的辣酱,然后加入选好的卤味,让你体验一种独特却丰富的口感。

  填饱你的胃,在沙坡尾这座吃堡内,无惧日晒雨淋便能吃上一整天,关键是价格非常亲民!不得不说这里可真是沙坡尾的一大好去处,也是厦门旅游的正确打开方式呀。

~THE END~

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