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吃在成都,打卡那些令人垂涎的美食

2019-11-15 阿伞
成都美食成都火锅串串

  说起成都,很多人首先会想到火锅。其实成都的美食远不止火锅,这里形色各异的美食给成都注入了灵魂,也是成都旅游最大的诱惑。吃在成都,那么今天就带大家去打卡那些令人垂涎的成都美食。

 成都吃客

  店铺装修清雅,这里做的是新派川菜,不像那种市井火锅,有一点点格调。不仅能尝到麻辣鲜香的川菜,还能体味到成都生活。营业时间是12:00—13:30,17:00—21:00。

  菜品推荐裸奔坨坨虾,剥了壳、去了虾线的基围虾裹着又辣又鲜的料汁,香辣美味,Q弹十足。纸上焗鲍鱼,鲍鱼混合着让人食欲大增的麻椒、 花椒 、青藤椒、蒜蓉,鲜中带麻、麻中带辣,吃起来唇齿留香。

  集渔泰式海鲜火锅

  店内环境非常好看,大量绿植围绕,大理石、镜面、金属线条、霓虹灯这些当下流行元素一个都没有少。营业时间是11:00-22:00。

  锅底是熬制四小时的纯白鲫鱼汤。加入新鲜的香茅,南姜,泰椒后再加入秘制的冬阴功酱料,最后再加入椰汁,醇香浓郁。这里有各种不同分量的套餐可供选择,分量都很足,套餐里面包含大虾、青口、鲍鱼、生蚝、巴沙鱼、天鹅蛋、鱼滑、虾滑、特色午餐肉等等。

 马路边边麻辣烫

  马路边边的装修真的很接地气,蓝色的小木桌椅,昏黄的灯光,吃的就是这种随意!虽然是麻辣烫,但是更像是平时吃的串串香。锅底有冷锅串串的感觉,剁了很多辣椒的红油,吃多少拿多少,不用担心吃不完浪费。

  锅是老式不锈钢锅,这种锅现在不是很常见了,充满了年代感,搪瓷碟子也是满满的老成都风味!毛肚是必备菜,一涮直接开吃,很新鲜,价格也很划算。猪脑花一点儿都不腥,细腻柔软。还有各式各样的串串,拿着自己的小竹簸箕想吃什么拿什么。

  来成都旅游,虽然火锅足以刺激味蕾,但是也应该换换口味,毕竟成都美食还有那么多诱惑,同样别有一番滋味。在这天府之国,尽情邂逅着美食带来的享受吧。

~THE END~

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